Rozhuda pro pravé chlapy
Tato pomazánka je pořádně navoněná, takže pozor, kam po její konzumaci půjdete 🙂
Ingredience
- 250 g měkkého tvarohu
- 200 g A.W. Olomouckých tvarůžků
- 50 g másla
- 1 cibule
- 1 –2 dl mléka
- pálivá paprika
- sůl pepř
Instrukce
- Tvaroh utřeme s máslem do hladké konzistence a postupně přidáme mléko, které směs provzdušní, aby vznikla nadýchaná pěna. Do tvarohové hmoty vmícháme nastrouhané nebo na drobné kostičky nakrájené Olomoucké tvarůžky, jemně nasekanou cibuli a oblíbené koření. Podle potřeby lehce dosolíme. Pomazánku rovnoměrně rozetřeme na čerstvý chléb, bagetu nebo slané sušenky. Pro slavnostní podávání ji ozdobíme kouskem tvarůžku, plátkem salámu, okurkou či paprikou, čímž vznikne chutná a efektní pochoutka vhodná k přípitku i jako svačina.
Notes
Zdroj a foto: A.W. spol. s r.o./Olomoucké tvarůžky
