Hit podzimu: Pečená špagetová dýně, tentokrát plněná mletým masem a zeleninou
Špagetovou dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, obě půlky potřeme olivovým olejem a lehce posolíme, posypeme grilovacím kořením a chilli. Zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C (dokud nebude měkká cca 30 min.).
Mezitím na pánvi osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, mleté maso. Osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, chilli, rajčátka a pokud chcete další zeleninu.
Změklou dýni vyndáme z trouby naplníme směsí a znovu dáme zapéct do trouby cca na 10-15 min.
Po vyndání vidličkou "naškrábeme z dýně špagety" a vše promícháme. Nazávěr můžeme posypat sýrem.
1ks - Špagetová dýně250g - mleté masoks - Cherry rajčátkaks - zelenina dle chuti např mexickáks - sůlks - pepřks - grilovací kořeníks - Chilli v mlýnku1ks - cibule3stroužek - česnek2lžíce - olivový olejks - strouhaný sýrpříprava - 40vaření - 30
