Paprikova natierka

Vytisknout recept
Papriky ocistime.. Cibuľu ošúpeme spolu s baklažánom a pokrájame  na menšie kúsky. Papriku, baklažán a cibuľu pomelieme  na mäsovom mlynčeku.
 Do paprikovej hmoty pridáme ocot, olej, cukor a soľ. Na miernom ohni varíme približne 30 min, kým nebude hmota hustejšia.
 Nátierkou naplníme poháre na zaváranie, poriadne ich uzavrieme a  sterilizujeme približne 10 min.

1kg - cervena paprika
250g - baklazan
250g - cibula
125ml - olej
125ml - ocot
30g - cukor
1špetka - sol
příprava - 10
vaření - 30
Kategorie Předkrm
Porce 0
Uvařila JankaOndrejková

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account