Pánev plná chutí
Recept, kde můžete zlikvidovat zbytky zeleniny a ještě si na jídle pochutnat
Ingredience
- Cibule
- Cuketa
- Paprika
- Mrkev
- Brokolice
- Květák
- Pórek
- Zázvor
- Kuřecí prso
- Instatní nudle
- Sojovka
- Sůl pepř
- 2 lžíce oleje
Instrukce
- Nejprve si nachystáme všechnu zeleninu, kterou chceme použít.
- Omyjeme a nakrájíme si ji na nudličky, cibuli najemno.
- Na pánev dáme olej a postupně zeleninu restujeme, podle její tvrdosti.
- Začínám kouskem zázvoru, přidám mrkev na tenké plátky, škrabkou udělané.
- Poté papriku, a další a další.
- Osolíme, opepříme.
- Dusíme, mícháme. A necháme zeleninu změknout.
- Na jiné pánvi si orestujeme nudličky z kuřecích prsou, které předem nasolíme,
- napepříme, zakapeme sójovou omáčkou.
- Restujeme pár minut, dokud není maso měkké.
- Když máme podušenou všechnu zeleninu, přidáme maso a dochutíme ještě podle potřeby sojovkou.
- My toto jídlo máme rádi s instantními nudlemi.
To bude určitě moc dobré. Má to mnoho chutí. Super.
tak, tak….
tak neni nad nudle prave od cinanu, rada si obcas dam, ryzove, udon atd… maji je vyborne a velke porce….tohle asi nezkousim delat doma, nebot to nestoji tolik ve vietn. restauraci a oni preci jen na to maji svoje velke panve a vi jak to dochutit a udelat… rada se nekdy obslouzim…
jasně to chápu. Oni hlavně mají ty svoje dochucovadla, jistě lepší sojovku a rybí omáčku a další, které já nekupuji, neboť se mi zdají drahé.
jojo, nám to taky chutná 🙂
Super, to by mi moc chutnalo.