Pampeliškový med
Vyzkoušejte recept na voňavý pampeliškový med!
Ingredience
- 400 ks papeliškových květů
- 2 l vody
- 6 ks citronů
- 2 kg cukru
Instrukce
- Pampelišky dáme do hrnce, přilijeme 2 litry vody a 2 pokrájené, řádně omyté citrony. Necháme přejít varem a 24 hodin necháme stát. Potom pampelišky vymačkáme a voda přecedíme přes sítko. Přidáme šťávu ze 4 citronů a 2 kg cukru. Vaříme do zhoustnutí. Hotové nalijeme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru - tak asi na půl hodiny a tím se víčko přichytne.
Nutriční hodnoty
Serving: 100g | Vláknina: 0.2g | Kalorie: 336kcal | Tuky: 0.5g | Protein: 0.5g | Cukry: 81g
