MERUŇKOVÝ KOLÁČ
příprava: snadná, doba přípravy: 60 minut, porce: 12
Ingredience
- 500 g čerstvých meruněk
- 2 kelímky Kysané smetany z Valašska
- 2 kelímky polohrubé mouky
- 1 kelímek krupicového cukru
- kypřící prášek
- 2 vejce
- 3 lžíce mléka
- na drobenku navíc máslo krupicový cukr a hrubou mouku
Instrukce
- V míse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme Kysanou smetanu, mléko a vejce.
- Prošleháme ruční metlou dohladka.
- Směs nalijeme do vymazané a vysypané pečící formy, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou.
- Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C asi na 30 minut.
Krásný koláč a určitě moc dobrý.