Meloun v šunce
Skvělá jarní zdravá svačinka
Ingredience
- 1/2 žlutého melounu zbaveného peciček a rozkrojeného podélně na 4 díly
- 4 velké velmi tenké plátky Proscciutta uzená italská šunka jemně mandlové příchutě anebo pražská šunka
- 2 lžíce loupaných mandlí
- 4 snítky zelené petrželky na ozdobu
Instrukce
- Ostrým nožem odkroj řezy melounu od slupky. Každý z nich úhledně obtoč plátkem šunky a polož zpátky na slupku. Na malé talířky polož opatrně řezy melounu na slupce a ozdob každý několika mandlemi a snítkou petrželky. Meloun v šunce se jí příborem a mohou se k němu podávat neochucené krekery.
Moc dobré. Také dělám.