Marokánky

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 20 minutes
Celkový čas 35 minutes
Porce 4 osoby
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 250 ml smetany
  • 120 g cukru krupice
  • 60 g másla
  • 40 g polohrubé mouky
  • 20 g hladké mouky
  • 250 g směsi rozinek ořechů, kandované ovoce, sušené ovoce (např. brusinky)
  • 150 g rozpuštěné hořké čokolády na potření

Instrukce

  • Do hlubšího rendlíku vlijeme smetanu, přidáme cukr a přivedeme k varu. Stáhneme teplotu na polovinu a vmícháme máslo. Přisypeme mouku a svaříme do zhoustnutí. Těsto se nesmí připalovat.
  • Odstavíme z plotny, necháme lehce zchladnout. Vmícháme směs rozinek, ořechů, ovoce. Těsto musí být husté. Mícháme do zchladnutí.
  • Lžičkou dávkujeme na pečící plech těsto a lehkým stlačením vytvarujeme placičky (cca 4 cm v průměru)
  • Pečeme v troubě rozehřáté na cca 160°C, 15-20 minut do zlatavé barvy.
  • Po vychladnutí marokánky potřeme na jedné straně čokoládou a necháme ztuhnout.
6 Komentářů
  1. 5 stars
    Na Vánoce je vyzkouším.

  2. Lenka Hudečková 1 rokem ago

    Mňááááám, marokánky miluji. Na Vánoce je dělala naše Evička a donesla, moc nám chutnaly :-), domácí jsou nej…

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account