Makové sušenky

1. Na těsto v mise šlehačem na nejvyššim stupni vyšleháme máslo s cukry, soli, kůrou, pastou a vejci dohladka. Přidáme mouku smíchanou s mákem a kypřicim práškem a krátce vyšleháme na střednim stupni. Těsto naneseme do cukrářského sáčku a na plechy vyložené papirem na pečení tvořime kroužky.

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrickátrouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2. Pečivo necháme vychladnout.

3. V kastrůlku zahrejeme džem s vodou a ozdobime kroužky tak, že pomocí lžičky naneseme džem do jejich středu. Džem necháme ztuhnout.

Na těsto:

100 g změklého másla

70 g cukru

1 baliček Vanilinového cukru

špetku soli

1 baliček citrónové kůry

1 kávová lžička Vanilkové pasty Dr. Oetker

2 vejce

180 g hladké mouky

80 g mletého máku

½ kávové lžičky kypřícího prášku do pečiva

Na ozdobení:

100 g višňového džemu

1 polévková lžíce vody

Kategorie Cukroví

Čas přípravy 30

Čas vaření 10

Porce