Lievance
Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne po častiach striedavo pridávame mlieko s droždím a múku. Cesto je hustejšie ako na palacinky, ale má sa trocha liať. Ak sa vám zdá cesto riedke, treba pridať trocha múky a naopak ak je hustejšie doliať mlieka.
3ks - Vajcia3lžíce - Kryštálový cukor1ks - Vanilkový cukor1l - Mlieko650g - Hladká múka20g - Droždiešpetka - Soľpříprava - 70vaření - 15
Takto pripravené cesto necháme odpočívať asi 1 hodinu. Cesto nám ešte trocha zhustne.
Pečieme na teflónovej lievancovej panvici. Na panvicu dáme trocha oleja, pridáme cesto a lievance pečieme na MIERNOM PLAMENI POMALIČKY, aby sa nám pekne prepiekli ale nepripálili. Keď sa na povrchu začnú robiť bublinky tak lievanec otočíme.Po otočení sa pečú rýchlejšie.
