Lečo de luxe se šťouchanými bramborami

Vytisknout recept

zeleninové lečo:

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme. Na rozehřátém oleji osmažíme

cibuli. Přidáme kladenskou pečeni, papriku a necháme chvíli osmahnout. Pak přidáme

rajčata, osolíme, trochu osladíme, přidáme koření a dusíme asi 15 minut doměkka.

Vejce rozšleháme, osolíme, přidáme k leču a necháme prohřát do zhoustnutí.

šťouchané brambory:

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme ve slané vodě do

změknutí. Necháme trochu zchladnout. Slijeme vodu, přidáme ohřáté mléko, plátky

másla a rozšťoucháme.

servírování:

Na talíře servírujeme lečo posypané sekanou zelenou petrželkou a šťouchané

brambory.

Je to rychlý zeleninový oběd nebo večeře. Přeji dobrou chuť!!!

4ks - bílá paprika
500g - rajčata
2ks - cibule
100g - anglická slanina
100g - kladenská pečeně
3lžíce - rostlinný olej
4ks - vejce
po 1špetka - sůl, cukr
po 1lžička - tymián, oregano, kmín, kari, chilli
2lžička - sekaná zelená petrželka
500g - brambory
2plátek - máslo
1dcl - mléko
příprava - 30
vaření - 30

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila Naděžda Křičenská

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Lečo de luxe se šťouchanými bramborami

zeleninové lečo:

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme. Na rozehřátém oleji osmažíme

cibuli. Přidáme kladenskou pečeni, papriku a necháme chvíli osmahnout. Pak přidáme

rajčata, osolíme, trochu osladíme, přidáme koření a dusíme asi 15 minut doměkka.

Vejce rozšleháme, osolíme, přidáme k leču a necháme prohřát do zhoustnutí.

šťouchané brambory:

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme ve slané vodě do

změknutí. Necháme trochu zchladnout. Slijeme vodu, přidáme ohřáté mléko, plátky

másla a rozšťoucháme.

servírování:

Na talíře servírujeme lečo posypané sekanou zelenou petrželkou a šťouchané

brambory.

Je to rychlý zeleninový oběd nebo večeře. Přeji dobrou chuť!!!

Tvarožník (zdravější verze)

Ochutnejte nepečené mandlové sušenky ze surovin značky Goodie

Pštrosí vejce

Domácí švestková limonáda

Lehká celerová pomazánka

Pikantní dýňová polévka s červenou čočkou

Mrkvovo – okurkový salát

Levný tip na nedělní odpoledne – cuketová bábovka.

New title

Lečo de luxe se šťouchanými bramborami

Lečo de luxe se šťouchanými bramborami

zeleninové lečo:

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme. Na rozehřátém oleji osmažíme

cibuli. Přidáme kladenskou pečeni, papriku a necháme chvíli osmahnout. Pak přidáme

rajčata, osolíme, trochu osladíme, přidáme koření a dusíme asi 15 minut doměkka.

Vejce rozšleháme, osolíme, přidáme k leču a necháme prohřát do zhoustnutí.

šťouchané brambory:

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme ve slané vodě do

změknutí. Necháme trochu zchladnout. Slijeme vodu, přidáme ohřáté mléko, plátky

másla a rozšťoucháme.

servírování:

Na talíře servírujeme lečo posypané sekanou zelenou petrželkou a šťouchané

brambory.

Je to rychlý zeleninový oběd nebo večeře. Přeji dobrou chuť!!!

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account