Kuře dušené se zeleninou
Osolené kuře vložte do pekáčku
Kuře poprašte šafránem, přidejte nastrouhaný zázvor a bylinky (část bylinek vložte do kuřete)
Podlijte vývarem a přikryté pečte 45 minut
Po 45 minutách nasypte kolem kuřete brambory překrojené na polovinu, oloupané šalotky a oloupaný na kostky nakrájený pastinák, pečte dalších 20 minut
Přidejte kukuřici, baby špenát, karotku, růžičkovou kapustu překrojenou na polovinu a dejte ještě na 10-15 minut do trouby1200 - 1600g - celé kuře4špetka - soli1,2l - kuřecího vývaru1špetka - šafránu1ks - čerstvého zázvoru 3-5 cm1ks - oblíbených bylinek - petržel, kerblík a tymián1hrnek - mražené kukuřice6ks - malých brambor6ks - malých šalotek1ks - pastináku200g - baby karotky1hrst - baby špenátu6-8ks - růžičkové kapustypříprava - 30vaření - 1h a 30
