71

Krémová karelábová polievka v chlebe

Vytisknout recept
 
Kaleráby očistíme a pokrájame na kocky, potom ich dáme variť do vriacej vody.
Medzitým si pripravíme svetlú zápražku z múky a masla, zalejeme mliekom, prípadne smotanou, potom vodou, prilejeme k uvarenému kalerábu a rozmixovanému karelábu, osolíme, okoreníme.
Podávame vo vydlabanom chlebe alebo bosniakoch. Pred servírovaním ozdobíme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou a opraženou slaninkou.
2lžíce - hladká múka
2lžíce - maslo
1dcl - mlieko alebo smotana
4ks - kareláb
ks - voda
ks - soľ
ks - mleté čierne korenie
ks - petržlenová vňať, pažitka
ks - opečená slaninka
příprava - -
vaření - -
Kategorie Polévka
Uvařila Monika Galgócziová

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account