Fokáča
Recept mám z instagramu a super snadný, takže i pro naprostě laiky.
Hladká mouka 500g, do ní 400 ml vlažné vody do kterého rozmícháte sáček sušeného droždí a sůl. Zamíchat v robotu či ručně a nechat kynout cca hodinu v teple.
Těsto pak uz zkrátka vyložím na pekáč a ono si nějak rozleze, případně tomu pomohu prsty. Ozdobím co kdo rád, posypu bazalkou, trochou oleje a cca 20 min peču na 180C.
Na zdobení doporučuji olivy, šunku a salám, rajčata, cibuli, sýry,
A ano je to obdoba pizzy, ale je to zkrátka snadnější a pokud už máte těsto tak je to otázka 5 min nazdobit a dát do trouby. Děti si rády zdobí samy.
ks - mouka hl. ks - sůlks - droždíks - vodaks - dobroty na zdobenípříprava - 20vaření - 20
