Fit sekaná s brokolicí
Ingredience
- 1 kg Kuřecí prsa
- 1/2 ks Brokolice
- 3 ks Cibule
- dle chuti Sůl, pepř
Instrukce
- Brokolici lehce povaříme, maso nakrájíme na kostičky a vše dáme do mixeru. (Pokud nemáme opravdu silný mixer, můžeme maso namlít v obyčejném mlýnku na maso a brokolici nakrájet na jemno, případně ji zmixovat tyčovým mixerem.) Přidáme sůl, pepř a pokrájenou cibuli a vše dobře prohněteme. Vyklopíme do zapékací misky a pečeme cca 50 minut. Já ji peču půl hodiny přiklopenou a po té odklopenou. Sekaná je dobrá teplá i studená. Je dobré k ní podávat hořčici nebo případně nějaký dresink.
