Fazolkové lusky s mrkví ve smetaně
Ingredience
- 500 g Fazolové lusky
- 150 g Cibule
- 200 g Mrkev
- 1 lžíce Olej
- 1-2 lžičky Sůl nejlépe himalajská
- 1 lžička Rozmarýn mletý
- 1 lžička Koriandr mletý
- 1 dcl Smetana 30%
Instrukce
- Liki se podělila o obměnu klasické fazolové dobroty - tentokrát s mrkví a bez masa!Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme fazolové lusky a kolečka mrkve, osolíme okořeníme, maličko podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou až je vše měkké. Nakonec vmícháme smetanu a několik minut ještě provaříme. Podáváme s rýží, těstovinami či bramborem