Cuketové placky
Začíná cuketová sezóna, kterou my doma máme moc rádi.
Ingredience
- 2 mladé cukety
- sůl pepř
- 150 g měkké uzeniny
- 200 g tvrdého sýru
- bylinky
- 2 hrsti vloček
- 1 - 2 vejce
- 2 stroužky česneku
Instrukce
- Cukety omyjeme, nastrouháme najemno a necháme osolené pořádně vykapat.
- Salám a sýr také nastrouháme, klidně nahrubo.
- Česnek prolisujem.
- Bylinky (my použili pažitku, petržel, tymián a majoránku čerstvé z balkónu) posekáme.
- Do mísy dáme všechny ingredience, pořádně je rukama promícháme, ochutíme podle sebe.
- Vločky se za chvíli nasáknou a slouží místo mouky.
- Uděláme placky, které pečeme asi 30 - 40 minut v troubě na peč. papíru.
- Dala jsem cca 170°C.
- Jíme jen tak, ale lze přidat chléb nebo brambory, nějaký dip nebo salát. My dnes měli s okurkovým.
Dělám.
Zrovna jsem dostala dvě cukety…a je tu inspirace.
super, cukety máme rádi a když nedonesou sousedé, tak si rádi v sezóně koupíme..
Vypadají dobře. Také je dělám.
máme rádi, a různě je obměňujeme 🙂
Mňam toto zbožňujem.
i my doma 🙂
Supeeeer
milujeme cukety…a všechno z nich
tak, tak, jen jak jsem v Praze, tak letos zatím jde mimo mě cuketová sezóna 🙁
my jsme asi 2x dostali a jinak manžel kupuje, již byly vícekrát v akci, do 30 Kč, to je akorát…