Cukety omyjeme, nastrouháme najemno a necháme osolené pořádně vykapat.
Salám a sýr také nastrouháme, klidně nahrubo.
Česnek prolisujem.
Bylinky (my použili pažitku, petržel, tymián a majoránku čerstvé z balkónu) posekáme.
Do mísy dáme všechny ingredience, pořádně je rukama promícháme, ochutíme podle sebe.
Vločky se za chvíli nasáknou a slouží místo mouky.
Uděláme placky, které pečeme asi 30 - 40 minut v troubě na peč. papíru.
Dala jsem cca 170°C.
Jíme jen tak, ale lze přidat chléb nebo brambory, nějaký dip nebo salát. My dnes měli s okurkovým.