Crinkles
1. Těsto připravime tak, že v mise metličkou vymicháme cukr, olej, pastu, kakao, vejce a sůl dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicim práškem a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto bude lepkavé, ale tak je to správné. Z těsta vytvoříme váleček, zabalime ho do potravinářské fólie a uložime na několik hodin, nejlépe však přes noc do chladničky.
2. Těsto rozdělime na 40 stejných dilů. Z každého dilu vytvarujeme kuličku, kterou obalime v moučkovém cukru.
Kulicky rozložíme na plechy vyložené papirem na pečeni v dostatečné vzdálenosti od sebe. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 min.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzduśná trouba: 160 °C
4. Crinkles necháme vychladnout.
ks - Na těsto:ks - 200 g cukruks - 60 ml olejeks - 2 kávové lžičky Vanilkové pastyks - 60 g holandského kakaaks - 2 vejceks - ½ lžičky soliks - 280 g hladké moukyks - 1 lžička kypřícího prášku do pečivaks - Na obalení:ks - 50 g moučkového cukrupříprava - 20vaření - 15
