Čokoládové tartaletky
Ingredience
- 1 hrnek Ovesné vločky
- 1 hrnek Slunečnicová semínka
- 5 lžíce Javorový sirup
- 3 lžíce Kokosový olej
- 1 sklenička Kokosové mléko
- 100 g Hořká čokoláda
- 1 špetka Sůl
- 1 lžíce Kakao
- 1 hrst Kakaové boby
Instrukce
- Kokosové mléko dáme přes noc chladit do lednice. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Začneme přípravou krusty. Rozmixujeme ovesné vločky a semínka v hladkou moučku. Přidáme 2 lžíce javorového sirupu, 3 lžíce roztopeného kokosového oleje a zpracujeme v kompaktní těsto.Formičky plníme připraveným těstem a předpečeme asi jen 10 minut v předehřáté troubě.Mezitím si připravíme náplň a polevu. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Kokosové mléko vytáhneme z lednice a využijeme pouze tučnou vrstvu, Pomocí šlehače mixujeme v kokosovou šlehačku. Tu opatrně smícháme s roztopenou čokoládou, 2 lžícemi javorového sirupu a solí.Na polevu smícháme roztopený kokosový olej s kakaovým práškem, javorovým sirupem. Tartaletky plníme připravenou náplní, pokapeme polevou, posypeme kakaovými boby, případně posypeme kakaovým práškem a dáme tuhnout do lednice.Zajímají vás další sladké recepty? Na inspiraci se mrkněte třeba na Citronový koláč nebo na Jednoduchý mrkvový dort. A jaký je váš oblíbený, rychlý a sladký dezert. Napište nám a vložte recept do záložky Recepty. S chutí uvaříme a pak sníme.
