Čočkový salát se šunkou a vejci

Vytisknout recept
Kategorie Salát
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 45 minutes
Porce 2 osoby
Uvařila Jaroslava Korpášová

Ingredience

  • 200 g hnědé čočky
  • 100 g kvalitní šunky
  • 2-3 vařená vejce
  • 1/2 červené kapie
  • sůl pepř
  • pár kapek citronové šťávy

Instrukce

  • Čočku předem namočíme a poté uvaříme do změknutí a necháme vychladnout.
  • Šunku, oloupaná vejce a kapii nakrájíme na malé kostičky.
  • Smícháme s čočkou.
  • Ochutíme solí, pepřem a pár kapkami citronové šťávy.
  • Ideálně necháme chvíli odležet.
  • Podáváme samotné, nebo se zeleninou či pečivem.
8 Komentářů
  1. Iveta Fedorovská 2 roky ago

    Vyzkouším

  2. Naděžda Křičenská 2 roky ago

    5 stars
    Salát vypadá pěkně. Někdy musím udělat.

  3. NelaVávrová 2 roky ago

    takové saláty mám ráda… ale mám po ruce červenou čočku, tak zkusím 🙂

    • Author
      Jaroslava Korpášová 2 roky ago

      U červené čočky bych se bála, jestli se nerozvaří, minimálně já z ní mám pokaždé skoro kaši :-). Ráda jí dávám do polévek a nebo jako přílohu.

    • Lenka Hudečková 2 roky ago

      Nelo, zkuste Belugu, černou čočku – seženete určitě v Kaufu (a já sama objednávám na Diana.svět oříšků)

      • Author
        Jaroslava Korpášová 2 roky ago

        Černá čočka se dá bez problémů koupit i v Penny, také jí tam beru.

  4. Lenka Hudečková 2 roky ago

    No paráda, tak tento salát udělám zase za týden, třeba… Vypadá hezky a jistě bude i chutnat dobře. Díky…Jako oběd mi úplně postačí 🙂

    • Author
      Jaroslava Korpášová 2 roky ago

      Také ty saláty ráda střídám a obměňuji, tak ať chutná.

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu




©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account