Burgery s mletým kuřecím masem i pro ty nejmenší

Budete potřebovat:

300 g Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy,
50 g strouhanky,
1 vejce,
1 nadrobno nasekaná cibule,
sůl a pepř,
20 ml slunečnicového oleje,
4 bulky,
4 listy ledového salátu,
4 plátky rajčat,
hořčice či kečup,
na dozdobení bulky salátová okurka či cibule.

1/ Mleté kuřecí maso, strouhanku, cibuli, sůl a pepř smíchejte v míse. Vzniklou hmotu rozdělte na čtyři díly a vypracujte z nich větší a placatější karbanátek, který lehce potřete olejem.

2/ Na gril podávejte ideálně s grilovacím podtáckem. Položte masové burgery na podtácek a nechte pár minut grilovat. Ideálně 4 – 6 minut dle barvy masa.

3/ Rozkrojte bulky a dospod vložte list ledového salátu, kuřecí burger, navrch hořčici či kečup a doplňte plátkem rajčete a salátovou okurkou. Můžete barevně ozdobit i cibulí a pro snazší podávání upevnit větším párátkem.

Další recepty najdete na instagramu @klatovskekureci nebo Facebooku @DZKlatovy.

300g - Kuřecí steak bez kůže mleté od Drůbežářského závodu Klatovy
50g - Strouhanka
1ks - Vejce
1ks - Cibule
4ks - Bulka/houska
20ml - Slunečnicový olej
1/4ks - Ledový salát
1ks - Rajče
1/3ks - Okurka
1lžička - pepř a sůl
1lžička - kečup nebo hořčice
příprava - 10
vaření - 15

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila ReceptyMonika

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.