Brokolicové pesto
Ingredience
- 1 ks Brokolica
- 1 - 2 stroužek Cesnak
- 1 lžíce Olivový olej
- Parmezán
- Soľ, pepř
Instrukce
- Brokolicu uvaríme 5 minút v osolenej vode. Dáme do mixéra, pridáme cesnak, soľ, korenie a olivový olej. Rozmixujeme a pridáme trochu vody z brokolice na dosiahnutie krémovejšej omáčky. Podávame s cestovinami a strúhaným parmezánom.