Brokolicová polévka
Ingredience
- 1 ks Brokolice
- 1 ks Smetana 12%
- 1 stroužek Česnek
- 100 g Máslo
- 2 kostky Hovězí bujon
- 1 špetka Sůl, pepř
- 1 špetka Muškátový oříšek
Instrukce
- Nejdříve si nakrájíme brokolici na růžičky a košťály Nakrájíme na drobno 1 stroužek česneku V hrnci na másle zpěníme nakrájené košťály s česnekem Přilijeme vařenou vodu Přidáme 2 hovězí bujony a vaříme 5 minut Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut Poté rozmixujeme Přilijeme smetanu Špetku soli, pepře, muškátového oříšku HOTOVO 🙂DOBROU CHUŤ
