BORŮVKOVÝ CHEESECAKE
2. Smetanový sýr našlehejte se zbylým cukrem, špetkou soli a vejci. Směs nalijte na sušenkový základ. Na něj dejte borůvkové pyré a v nepravidelných spirálách ho zamíchejte do sýrové směsi. Formu postavte doprostřed pekáče, kolem nalijte vroucí vodu, aby sahala do poloviny výšky formy, a pečte 60 minut. Chlaďte přes noc.250g - Zázvorové sušenky5lžíce - Máslo300g - Krupicový cukr170g - Borůvky900g - Smetanový sýr1špetka - Sůl4ks - Velká vejce příprava - 20vaření - 60