Banánový chléb
Postup:
- troubu předehřejte na 190°C, pečeme cca 50 minut, dle potřeby
- všetky suché ingredience smícháme spolu a všetky tekuté (i banány) smícháme spolu.
- do mokré směsi postupně vsypeme suchou směs a postupne mixujeme dokopy
- pokud se Vám zdá, že je těsto příliš hustý, přidáme trošku mléka
- nejlépe silikonovou formu na chleba vymažte olejem a vysypte hrubou moukou
- pro kontrolu upečení těsta udělejte test se špejlí
- pokud by se Vám chléb zdál být málo sladký, příště přidejde třtinový cukr nebo javorový či jiný sirup
- já do těsta přidávám ořechy a rozinky cca do stredu těsta, případne nakrájanú čokoládu
200g - Špaldová múka2ks - Prezrálé banány1špetka - Sul150ml - Mléko - rostliné nebo kravské50ml - Olej1ks - Vejce1lžíce - Jedlá soda1lžička - Kakako1lžička - Škorice mletá50g - Kokos strouhanýpříprava - 20vaření - 50
