V Česku má slovo paštikář občas trochu hanlivou příchuť. Ale až poprvé vyzkoušíte domácí paštiku podle tohoto receptu, určitě to vašemu vnímání dá hned jiný rozměr a dobrovolně se jím stanete také.
Původně jsem recept vkládala na svůj blog před Vánoci v rámci série tipů na podomácku a s láskou vyrobené vánoční dárky. Ale hodí se báječně i k jiným příležitostem. Vždyť během roku se vyskytne spousta příležitostí, kdy potřebujete a chcete někomu udělat radost. Jelikož paštika obsahuje i koňak (ale můžete jej bez obav nahradit třeba dobrou whisky), potěší zejména pánskou část populace. Když jsem ji však nosívala někdy svým spolupracovníkům, vrhaly se na ni nadšeně i kolegyně.
Pro recept nahlédnětě sem http://sunshineday.cz/diy/domaci-pastika-z-kurecich-jater/ a budu moc ráda i za vaše ohlasy, jak se vydařila. Tak to pojďme vyzkoušet. Domácím paštikám zdar!
Krásný slunečný den přeje
Jana
sunshineday.cz
