-
AnetaMoltašová added a new article – Spaghetti aglio, olio e peperoncino před 1 rok, 4 měsíců
Špagety pro každou manželku aneb každá z nás si zaslouží chlapa, co jí uvaří “aspoň” ty špagety!
Když se mému muži dostala do ruky kuchařka s příznačným názvem “Kuchařka pro mého muže” od Veroniky Zemanové, byly mi jasné dvě věci. Zaprvé, bude vařit špagety. Jo, rozhodně to budou špagety. Zadruhé, rozhodně nedodrží recept.
A tak se taky stalo! A to je vlastně dobře, na samotném receptu je totiž skvělé to, že je ze základních surovin a dává tak prostor něčemu navíc.
Recept:
V osolené vodě si uvaříme špagety al dente, na pánvi si na olivovém oleji rozvoníme česnek, přidáme nasekanou chilli papričku, uvařené špagety, trochu vody ze špaget, sůl a pepř. Dobře promícháme a zasypeme horou grana padano. V našem případě ještě přihodíme na másle opečené krevety a trošku petrželky.Nejlepší a nejjednodušší večeře. Místo krevet můžete dát orestované kuřecí prso, panenku nebo steak. Nebo taky nic 🙂




