Smažené dýňové květy

Vytisknout recept

Květy z dýně hokaido utrhneme, dáme na talířek stopkami do středu a zalijeme

troškou vody.

Připravíme si těstíčko z vejce, hladké mouky, vody, soli a sody. Dáme na chvíli do

lednice.

Květy před přípravou zbavíme pestíku a zelené části ( bylo by hořké ) a omyjeme

vodou. Květ uvnitř trochu posolíme, vložíme kousek mozzarelly a po obou stranách

zajistíme párátkem. Namáčíme v těstíčku a pak obalíme ve strouhance a hned dáváme

do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran. Klademe na papírovou utěrku, abychom

odsáli přebytečný tuk.

Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami. Můžeme k tomu dát zeleninový

salát. Je to velmi chutné, přímo delikatesa.

Přeji dobrou chuť !!!

8ks - dýňové květy
2lžíce - hladká mouka
1ks - vejce
1lžíce - voda
1lžička - jedlá soda
1lžička - sůl
100g - strouhanka
0,5ks - mozzarella
100ml - rostlinný olej
příprava - 30
vaření - 15

Kategorie Chuťovka

Porce

Uvařila Naděžda Křičenská

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Smažené dýňové květy

Květy z dýně hokaido utrhneme, dáme na talířek stopkami do středu a zalijeme

troškou vody.

Připravíme si těstíčko z vejce, hladké mouky, vody, soli a sody. Dáme na chvíli do

lednice.

Květy před přípravou zbavíme pestíku a zelené části ( bylo by hořké ) a omyjeme

vodou. Květ uvnitř trochu posolíme, vložíme kousek mozzarelly a po obou stranách

zajistíme párátkem. Namáčíme v těstíčku a pak obalíme ve strouhance a hned dáváme

do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran. Klademe na papírovou utěrku, abychom

odsáli přebytečný tuk.

Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami. Můžeme k tomu dát zeleninový

salát. Je to velmi chutné, přímo delikatesa.

Přeji dobrou chuť !!!

Polévka z mladých kopřiv. Lehce pikantní, svěží a lahodně krémová

koláč s jablky

Hráškový krém z vývaru

kaviárová pomazánka

Mandlové mléko: skvěle chutná, je výživné a rychle hotové

Perník – bezlepkový a veganský

Rajčatový salát

Lahodný chléb bez mouky

New title

Smažené dýňové květy

Smažené dýňové květy

Květy z dýně hokaido utrhneme, dáme na talířek stopkami do středu a zalijeme

troškou vody.

Připravíme si těstíčko z vejce, hladké mouky, vody, soli a sody. Dáme na chvíli do

lednice.

Květy před přípravou zbavíme pestíku a zelené části ( bylo by hořké ) a omyjeme

vodou. Květ uvnitř trochu posolíme, vložíme kousek mozzarelly a po obou stranách

zajistíme párátkem. Namáčíme v těstíčku a pak obalíme ve strouhance a hned dáváme

do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran. Klademe na papírovou utěrku, abychom

odsáli přebytečný tuk.

Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami. Můžeme k tomu dát zeleninový

salát. Je to velmi chutné, přímo delikatesa.

Přeji dobrou chuť !!!

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account