Roláda
Z bílků a špetky soli ušlehám sníh. Žloutky ušlehám s cukrem. Vše pomalu promíchám, dám na plech s pečícím papírem. Papír trochu potřu máslem. Peču ve vyhřáté troubě při 185°C cca 12 minut. Po upečení dám i s papírem na utěrku a sroluji. Za pár minut rozroluji, nechám vychladnout, plním šlehačkou a ovocem ( dle chuti.. banán, jahody), zaroluji. Šlehačku ušlehám se ztužovačem. Roládu nechám chvíli v chladu. Krájím a krájím....5ks - Vejce5lžíce - Cukr moučka1špetka - Sůl5lžíce - Olej5lžíce - Kakao2ks - Smetana ke šlehání2ks - Ztužovač šlehačkypříprava - 10vaření - 20
