Tvarohová bábovka ze špaldové mouky

Vytisknout recept

Dneska jsme dostali chuť na bábovku, a tak jsem z hlavy vyrobila,

Je mokrá, nedusivá, a to je nejlepší.

Do hnětací mísy jsem si oddělila 3 žloutky a zvlášť bílky, ze kterých jsem nejprve se špetkou soli vyrobila tuhý sníh.

Ke žloutkům jsem přidala 3 lžíce medu a vanilkový cukr a pustila šlehání.

Když vše bylo krásně napěněné, přidala jsem necelý hrnek oleje a pak na 30 sec. nahřáté mléko, taky hrnek. Nastrouhanou kúru z citronu, který jsem pořádně umyla.

Postupně jsem přidávala tvaroh.

V míse jsem si smíchala špaldovku s práškem do pečiva a toto tam také postupně přidávala.

Když bylo těsto hotové, vlila jsem asi půlku do vymazané a strouhankou vysypané formy, do zbytku jsem přidala kakao, řádmě vmíchala a pak nalila na žlutou

(no z celozrnné mouky to není přímo žluté) vrstvu.

Dala jsem do předehřáté trouby, nejprve na 5 min na 190°C, pak na 30 minut na 170°C.

Upečení zkoušíme špejlí, která musí být suchá.

V kuchyni jak po výbuchu, ale bábovka se povedla a udělala radost.

Hudlenka

1ks - tvaroh
2hrnek - špaldová mouka celozrnná
1hrnek - olej
1hrnek - mléko
1ks - vanilkový cukr
1ks - prdopeč
3ks - vejce
1ks - citr. kúra
1špetka - sůl
3lžíce - kakao
3 lžíce - hnědý cukr nebo med
příprava - 10
vaření - 35-40

Kategorie Dezert

Porce

Uvařila Lenka Hudečková

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Tvarohová bábovka ze špaldové mouky

Dneska jsme dostali chuť na bábovku, a tak jsem z hlavy vyrobila,

Je mokrá, nedusivá, a to je nejlepší.

Do hnětací mísy jsem si oddělila 3 žloutky a zvlášť bílky, ze kterých jsem nejprve se špetkou soli vyrobila tuhý sníh.

Ke žloutkům jsem přidala 3 lžíce medu a vanilkový cukr a pustila šlehání.

Když vše bylo krásně napěněné, přidala jsem necelý hrnek oleje a pak na 30 sec. nahřáté mléko, taky hrnek. Nastrouhanou kúru z citronu, který jsem pořádně umyla.

Postupně jsem přidávala tvaroh.

V míse jsem si smíchala špaldovku s práškem do pečiva a toto tam také postupně přidávala.

Když bylo těsto hotové, vlila jsem asi půlku do vymazané a strouhankou vysypané formy, do zbytku jsem přidala kakao, řádmě vmíchala a pak nalila na žlutou

(no z celozrnné mouky to není přímo žluté) vrstvu.

Dala jsem do předehřáté trouby, nejprve na 5 min na 190°C, pak na 30 minut na 170°C.

Upečení zkoušíme špejlí, která musí být suchá.

V kuchyni jak po výbuchu, ale bábovka se povedla a udělala radost.

Hudlenka

Vyvážená snídaně – Brokolicové muffiny se šunkou a vejcem

Plněné brambory

Celerová pomazánka

Řezy z listového těsta s piškoty

Srnčí hřbet

Cuketové muffiny

kokosové kuličky

Hovězí na houbách s rýží

New title

Tvarohová bábovka ze špaldové mouky

Tvarohová bábovka ze špaldové mouky

Dneska jsme dostali chuť na bábovku, a tak jsem z hlavy vyrobila,

Je mokrá, nedusivá, a to je nejlepší.

Do hnětací mísy jsem si oddělila 3 žloutky a zvlášť bílky, ze kterých jsem nejprve se špetkou soli vyrobila tuhý sníh.

Ke žloutkům jsem přidala 3 lžíce medu a vanilkový cukr a pustila šlehání.

Když vše bylo krásně napěněné, přidala jsem necelý hrnek oleje a pak na 30 sec. nahřáté mléko, taky hrnek. Nastrouhanou kúru z citronu, který jsem pořádně umyla.

Postupně jsem přidávala tvaroh.

V míse jsem si smíchala špaldovku s práškem do pečiva a toto tam také postupně přidávala.

Když bylo těsto hotové, vlila jsem asi půlku do vymazané a strouhankou vysypané formy, do zbytku jsem přidala kakao, řádmě vmíchala a pak nalila na žlutou

(no z celozrnné mouky to není přímo žluté) vrstvu.

Dala jsem do předehřáté trouby, nejprve na 5 min na 190°C, pak na 30 minut na 170°C.

Upečení zkoušíme špejlí, která musí být suchá.

V kuchyni jak po výbuchu, ale bábovka se povedla a udělala radost.

Hudlenka

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account