Rezne s tatarskou omackou
Na plech nakrajame cibulu na kolieska a tam ju poukladame., nato poukladame maso, ktore sme nakrajali na rezne,vyklepali ,osolili ,okorenili a z jednej strany ponatierali tatarskou omackou. Cim viac tatarskej dame tym bude masko lepsie,stavnatejsie. Dame piect. Ked uz bude masko upecene, posypeme ho postruhanym syrom a dame este zapiect kym sa syr neroztopi. Podavame so zemiakovou kasou alebo ryzou.ks - kuracie alebo bravcove masoks - cibulaks - tatarska omackaks - solks - korenieks - tvrdy syr udeny alebo neudenypříprava - 20vaření - 80
