Kuřecí křidýlka Viktora Preise
Ingredience
- 1,5 kg Kuřecí křidýlka
- 1 ks Rajský protlak, malý (nebo 100 g kečupu)
- 1/4 ks Citrón
- 1/2 lžička Chilli
- 1/2 lžička Sladká paprika
- Grilovací koření
- Sůl
Instrukce
- Z křidýlek odstraníme konce bez masa, osolíme, posypeme paprikou, grilovacím kořením a vložíme do pekáče. Podlijeme vodou a dáme péct do trouby vyhřáté na 200oC. Pečeme 60 minut.V míse s víkem rozmícháme rajský protlak s ½ lžičky chilli a se šťávou ze ¼ citrónu.Křidýlka po upečení vsypeme do rajské směsi, mísu pevně uzavřeme a chvíli třeseme, aby se křidýlka směsí pěkně obalila.Podáváme s bramborami omaštěnými výborným výpekem z křidýlek.Je to prima lahůdka! 🙂
