BEZLEPKOVÉ MINI VDOLKY
Ingredience
- 250 ml Mléko
- 1 ks Vejce
- 2 lžíce Cukr krystal
- 1/2 ks Čerstvé droždí
- 1/2 lžička Sůl
- 1,5 lžíce Olej
- 330 g BZL mouka - Jizerka
OZDOBA
- Povidla
- Měkký tvaroh
- Šlehačka
Instrukce
- V misce utřeme cukr s vejcem a k tomu přidáme půlku teplého mléka, kam si nadrobíme droždí a zamícháme, až se rozpustí. Necháme cca 10 minut vzejít, pak přidáme zbytek surovin a mléka a vytvoříme těsto (já si pomohla mixérem)Těsto si rozprostřeme na pomoučený vál a skleničkou vykrájíme kolečka, která necháme vykynout cca 1h.Poté do nich uděláme prstem důlek a smažíme v hrnci s olejem nebo fritéze.Po vyjmutí z oleje necháme vykapat v cedníku s ubrouskem a ozdobíme dle chuti. Dobrou chuť
