Rýchly losos so smotanovou omáčkou
Ingredience
- Losos
- Máslo
- 250 ml Smotany na šľahanie
- Soľ, korenie
- Citrónová šťava
Instrukce
- Lososa osušíme, rozkrojíme na porcie, osolíme a osmažíme na masle na panvici z oboch strán po asi 3-4 minuty. Vyberieme, do výpeku prilejeme šľahačkovú smotanu a necháme zredukovať.Dochutíme citrónom a podávame lososa preliateho omáčkou napr. so zemiakmi varenými v šupke.