Nátierka z vareného mäsa z polievky
Ingredience
- 100 g kuracie mäso obraté z kostí z polievky
- 100 g maslo
- 2 ks vajce na tvrdo
- 1 lžíce horčice
- podľa chuti soľ, korenie, bylinky
- podľa chuti cesnak, cibuľa
- pár kvapiek citrónovej šťavy
Instrukce
- Ďalší z kategórie receptov varenia zo zbytkov, tentoraz využijeme mäso z kostí varených na vývar. Uvarené kuracie mäso z polievky necháme vychladnúť, oberieme z kostí a rozmixujeme. Pridáme rovnaké množstvo masla, nakrájané uvarené vajcia na tvrdo, horčicu a všetko spolu vymixujeme do hladka. Ochutíme soľou, korením, citrónom, bylinkami podľa chuti.Ja som mala dilemu, či dať čerstvú cibuľu alebo cesnak, keďže na noc je mi to ťažké a na raňajky pre pracujúcich sa to nehodí, tak som dala sušený cesnak 🙂 Chuť tam je, ale nebude cítiť z úst 🙂