Steak ze žraloka
Ingredience
- 4 ks Steak ze žraloka
- 1/4 lžička Chilli
- 4 cm Zázvor
- 2 lžíce Sojová omáčka
- 1 ks Citrón
- 1/4 lžíce Himalájská sůl
- 50 ml Olivový olej extra virgine
Instrukce
- Steaky ze žraloka osušte, pokapejte citronovou šťávou, posypte chilli kořením a solí. Pokapejte sójovou omáčkou a posypte zázvorem, který můžete nastrouhat nebo nakrájet na malé nudličky.Vložte do zapékací misky, zakapejte olivovým olejem a předehřátě troubě na 200 °C, pečte 20 -25 minut. Podávejte se zeleninou nebo bramborem. Ozdobte dle chuti čerstvými bylinkami, já jsem použila bazalku na brambory.
