Těstoviny s marinovanými žampiony
Ingredience
- 8 ks Žampion
- 2 lžíce Sezamový olej
- 3 lžíce Sójová omáčka
- 1 lžíce Javorový sirup
- 1 lžíce Hummus
- 1 stroužek Česnek
- 1 lžíce Hořčice
- 3 lžíce Voda
- 1 lžíce Sezamová semínka
- 100 g Celozrnné těstoviny
- 1 hrst Klíčky
Instrukce
- Žampiony očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme je sezamovým olejem, 2 lžícemi sójové omáčky a necháme přes noc marinovat. Na omáčku prošleháme javorový sirup se zbytkem sójové omáčky, hummusem, rozmačkaným česnekem, hořčicí, vodou a sezamovými semínky.Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, rozdělíme na talíře, doplníme omáčkou, žampiony, ozdobíme klíčky a ihned podáváme či připravíme do krabičky.
