Dýňový kompot
Ingredience
- 3 kg dýně
- 3 l vody
- 1 kg cukru
- 1 lžíce kyseliny citronové
- 3 ks skořice
- 8 ks hřebíčku
- 2 lžičky ananasové tresti
Instrukce
- Dýni nakrájíme na kostky, povaříme do zesklovatění ve 3 l vody, přidáme další přísady výše uvedené a sterilujeme poté ve sklenicích po dobu 20 minut na 80 stupnů Celsia.