Je vám zima? Připravte si koktejl pro zahřátí!

Na dnešní sobotní snídani jsem připravila míchaná vajíčka s ředkvičkami, už jsem je nějakou dobu nedělala a tak nám...

Koupila jsem si žitný kvásek a zkusila upéct chléb. Nejen, že se moc povedl, ale taky dobře chutná.

Troubu jsem předehřála na 180 stupňů. Špagetovou dýni jsem přepůlila, zbavila semínek, pokapala olivovým olejem, osolila a pekla řezem...

Dnes jsem se nechala inspirovat italským receptem La monachina napoletana ( Neapolska jeptiška). Recept pochází z 18.st. z kláštera...

Máslo vložte do misky, přidejte k němu uzenou papriku, prolisovaný česnek, lístky tymiánu, sůl a trochu pepře. Elektrickým šlehačem vše...

Hovězí maso, já jsem koupila přední, rozkrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme...

Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku, hořčice a olivového oleje, osolte a opepřete...