Šťáva z lipového květu
Ingredience
- 5 - 6 hrstí Lipový květ
- 1 ks Citron
- 2 kg Cukr krupice
- 40 g Kyselina citronová
- 2 l Voda
Instrukce
- Domácí šťáva na podporu imunity od ŽENY s.r.o. MARTIK. Vyzkoušíte?Převaříme vodu a přidáme pokrájený citron i s kůrou na kolečka. Vše necháme vychladnout. Do vlažného nasypeme lipový květ a necháme louhovat asi 24 hodin.Pak slijeme nálev přes sítko s utěrkou a ještě jemně vymačkáme květy s citronem. Do nálevu přidáme cukr a kyselinu citronovou. Přivedeme do varu a ještě horké plníme do zavařovacích skleniček. Uzavřené skleničky otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.Užíváme při nachlazení, nemocech dýchacích cest 3x denně podle chuti do čaje. Preventivně působí v období chřipek, na podporu imunity, nebo si můžeme večer po náročném dni vychutnat lípou oslazený šálek čaje. Šťáva chutná po medu a je moc dobrá.