Těstovinová hnízda s lososem
Patříte k milovníkům lososa? Pak jej rozhodně vyzkoušejte v kombinaci s těstovinami, hráškem a tymiánem.
Ingredience
- 1 balení těstovin Babiččina široká hnízda Druid
- 300 ml smetany 30 procent
- 400 g lososa
- Citronovou šťávu
- 2 lžíce másla
- ½ hrnku mraženého hrášku
- Špetku nastrouhané citronové kůry
- 1 lžičku sušeného tymiánu
- Sůl pepř
Instrukce
- Lososa nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. V hlubší pánvi rozehřejte máslo. Opečte na něm kousky lososa. Přidejte hrášek a přilijte smetanu. Vmíchejte citronovou kůru, tymián a směs nechte chvilku probublávat. Mezitím uvařte hnízda podle návodu. Slijte je a vmíchejte do pánve se smetanovou směsí.
Notes
Zdroj a foto: Labeta
Vypadá to pěkně.