zdravá polévka
Ingredience
- 1 cibule
- 1 červená řepa
- 1 rajský protlak nejlépe domácí
- mrkev
- brambory
- olivový olej
- sůl
- pepř
Instrukce
- Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou červenou řepu. Krátce porestujeme, pak přidáme vodu a rajčatový protlak a povaříme. Až řepa změkne, přidáme na kostky nakrájenou mrkev, brambory, sůl, pepř a dovaříme. Nakonec dochutíme a podáváme.
Děkuji za další inspirativní recept. 🙂
dobrota, cibuli bych si tam nakrájela velmi najemno 🙂
určitě by byla dobrá i bez…
dělám občas řepovou, a tuším, že právě bez cibule… anebo dělám všehochutě, zeleninové, a cibuli nedávám.
Dneska jsme dostali 3 cukety, tak asi udělám cuketovou polévku…už dlouho nebyla…
Já jsem dělala již 2x dýňovou polévku. Zvala jsem Tě, Lenko, aby sis přijela pro dýni hokkaido. k nám.