Hráškový krém s krutonky
Ingredience
- 1 sáček mraženého hrášku
- 1 cibulka
- kousek másla
- sůl
- 3 středně velké brambory
- 1 l zeleninového vývaru nebo i hovězí, kuřecí
Instrukce
- Do hrnce dáme kousek másla, zpěníme a na něm usmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory pokrájené na menší kousky, zamícháme a podlijeme vývarem. Když brambory trochu změknout, přidáme mražený hrášek. Osolíme, případně dáme svoje další oblíbené bylinky. Provaříme, dochutíme a tyčovým mixérem rozmixujeme.
- Lze ozdobit opraženou slaninou, semínky. Podle chuti.
- V troubě si nasucho připravíme z kostiček strtšíého pečiva krutonky, které podáváme zvlášť.
- Lze i přidat do talíře zakysanou smetanu.
Mňam, krémy mám ráda, zrovna teď o víkendu jsem dělala brokolicový.
ten taky mohu…dělám hodně krémových polévek a dala bych si dýňovou 🙂
Vypadá lákavě. Ráda vyzkouším.
NADI,, AŤ CHUTNÁ
Hráškovou polévku mám ráda, ale dělám ji trochu jinak. 🙂
já ji dělám asi pokaždé jinak, ale nyní si manžel přál krémovou, tak jsem to udělala na jeho přání ♥
tohle je právě jiná, ta zůstane krásně zelená…. tu s majoránkou a česnekem pak dělám z hrachu 🙂
já dávám majoránku a česnek do všech luštěninových 🙂
Hráškovou polévku mám moc ráda, jen mi v ní chybí má oblíbená majoránka a česnek.