Do hrnce dáme kousek másla, zpěníme a na něm usmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory pokrájené na menší kousky, zamícháme a podlijeme vývarem. Když brambory trochu změknout, přidáme mražený hrášek. Osolíme, případně dáme svoje další oblíbené bylinky. Provaříme, dochutíme a tyčovým mixérem rozmixujeme.

Lze ozdobit opraženou slaninou, semínky. Podle chuti.

V troubě si nasucho připravíme z kostiček strtšíého pečiva krutonky, které podáváme zvlášť.

Lze i přidat do talíře zakysanou smetanu.