MÍŠA ŘEZY BEZ MOUKY
Míša řezy připravíte snadno a rychle i u vás doma a bez mrknutí oka si je všichni zamilují. Oblíbená pochoutka napříč všemi generacemi.
Ingredience
- 5 vajec
- 100 g krystalového cukru
- 50 g kakaa holandského typu
- 1 jemný tvaroh vanička
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 sáček vanilkového cukru
Instrukce
- Rozehřejte troubu na 190 °C a plech potáhněte pečicím papírem.
- Oddělte bílky a žloutky 5 vajec. Žloutky vyšlehejte se 100 g cukru, až dostanete světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh.
- Do žloutkové směsi vmíchejte 50 g holandského kakaa a opatrně zapracujte také bílky. Těsto rozetřete na připravený plech a pečte přibližně 8 minut, aby se zpevnilo. Vyjměte z trouby a nechte zchladnout.
- Tvaroh prošlehejte s 200 ml smetany a sáčkem vanilkového cukru dohladka. Korpus rozpulte dlouhým nožem, jednu polovinu potřete krémem, druhou ho přiklopte a nechte ho před podáváním vychladnout. A moučník na den všední i svaáteční je hotový.
Super recept, ten musím vyzkoušet.
Míša řezy děláváme doma několikrát do roka…
Míša rezy sú lahodné
Taky občas dělává a vždycky jsou hned fuč
v naší rodině oblíbené, naučila jsem se je dělat odlehčené, a i tak chutnají všem…
Skvělé řezy. To bude dobrota.