Špenátová polévka s quinoou 125 g Čerstvý špenát2 ks Mrkev1 ks Kořenová petržel1/4 hrnek Quinoa2 ks Řapíkatý celer1 ks Cibule šalotka3 stroužek Česnek2 ks Bobkový...
Draslík je velmi důležitý minerál pro správnou funkci lidských cév, tkání a vnitřních orgánů. Spolu se sodíkem je zásadní pro funkci srdce a svalů, pro zdraví kostí a správné zažívání. Draslík a sodík jsou jedni z nejdůležitějších elektrolytů v těle člověka. Vzájemným působením ovlivňují hospodaření organismu s vodou. Příliš mnoho sodíku v západní stravě, kde se používá příliš mnoho soli, zvyšuje potřebu draslíku a […]
Hořčík hraje důležitou roli v mnoha procesech v těle člověka, jeho dostatečné množství je pro správný a zdravý chod organismu zásadní. Nedostatek tohoto minerálu je spojován s kardiovaskulárními onemocněními, metabolickými kostními chorobami, z nichž nejznámější je osteoporóza, dále s nemocemi diabetes, hypertenze, bolestmi hlavy, únavou či depresí. Pokud máte ve své stravě dostatek zeleniny, celozrnných obilovin, luštěnin, semínek a ořechů, dostáváte dostatečné množství tohoto […]