Zapečené brambory
★★★★★
Porce: 4Uvařila: Lenka Hudečková
Ingredience
- 8 brambor
- kousek pórku
- 400 g čerstvých žampionů
- 10 dkg anglické slaniny /my měli plátky)
- 1 šlehačka na vaření
- sůl
- kousek másla na vymazání zapékací mísy
Instrukce
- vymažeme si zapékací mísu (nebo plech, pekáč) máslem či sádlem
- brambory oloupeme a nakrájíme na plátky do zapékací mísy.
- Osolíme, opepříme, podle chuti přidáme koření /tymián, rozmarýn,.../
- přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony
- Dále pórek a na kousky anglickou)
- Vše společně promícháme
- Vložíme do rozehřáté trouby asi na 160°C a pečeme cca 20-25 min.
- Poté zalijeme 200 ml smetany a necháme ještě 15 min zapéct.
- Dobrota, kterou můžeme dozdobit zeleným nebo paprikou, rajčetem, okurkou.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...