Zapečená kolínka s mákem a švestkami
★★★★★
Porce: 4Uvařila: NelaVávrová
Ingredience
- 400 g kolínek
- 500 g švestek
- 80 g mletého máku
- 200 g moučkového cukru
- 500 ml šlehačky
- 250 ml mléka
- 4 žloutky
- 50 g másla
Instrukce
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. V míse rozmícháme smetanu, mléko, cukr a žloutky. Švestky vypeckujeme a nakrájíme je na osminky. Na pánvi si rozpustíme polovinu másla a švestky na něm opečeme tak, aby trochu změkly.
- Do těstovin nasypeme mák a promícháme. Zapékací misku vymažeme zbylým máslem, na dno dáme třetinu těstovin a na ni polovinu švestek. Postup opakujeme.
- Nakonec vše zalijeme připravenou smetanovou směsí a pečeme přikryté alobalem 45 minut při 180 °C.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...