Zemiaková kaša s gorgonzolou
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 1 kg Zemiaky
- 200 g Gorgonzola
- 150 ml Teplé mlieko
- Soľ
Instrukce
- <p>Recept na túto zemiakovú kašu som videla pred rokmi v televíznej relácii o varení, kde medzi sebou súťažili šéfkuchári.Recept ma veľmi zaujal svojou jednoduchosťou a hlavne som bola zvedavá na tú chuť *smile* ...... a odvtedy patrí medzi naše obľúbené prílohy :-)</p><p> </p><p>Zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka.</p><p>Vodu scedíme a zemiaky popučíme.</p><p>Do ešte horúcich zemiakov vmiešame gorgonzolu a postupne prilievame mlieko podľa potreby.</p><p>Na záver dochutíme soľou, ak je treba...</p><p>Do kaše netreba dávať maslo, pretože gorgonzola zemiaky zjemní.</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...